Bahan- bahan: |
500 daging batang pinang direbus dan dihiris nipis |
5 sudu besar sos tomato |
5 sudu besar sos chili |
Serbuk kunyit |
Garam secukup rasa |
Minyak secukup rasa |
Bahan Untuk Hirisan: |
1 labu bawang besar |
3 ulas bawang putih |
3 cm halia |
2 biji chili merah |
2 biji chili hijau |
Cara menyediakan: |
1 Perapkan daging dengan sedikit garam dan kunyit sebentar. |
2 Panaskan minyak dan masukkan daging.Goreng sehingga lembut. |
3 Masukkan sos tomato dan sos cili. |
4 Masukkan pula bahan hiris. Kacau dan gaul sebati. |
Isnin, 29 November 2010
Daging Masam Manis
Label:
Daging Masam Manis
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan