| Bahan-bahan: |
| 500 gram ayam dipotong sederhana besar |
| 2 batangg serai diiketuk |
| 4 helai daun limau dihiris |
| Garam dan gula secukupnya |
| Bahan Untuk Dikisar: |
| 1 biji bawang besar |
| 8 ulas bawang putih |
| 10 biji cili padi |
| 4 batang serai |
| 1 biji tomato |
| 1 inci kunyit |
| 1 inci halia |
| Cara penyediaan: |
| 1 Tumis semua bahan kisar sehingga naik bau dan agak kegaringan. |
| 2. Masukkan ayam,daun limau purut.kacau hingga sebati dengan kuah. Suaikan perisa mengikut citarasa. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan