| Bahan-Bahan: |
| 500 gram Siew Park Choy |
| Sedikit isi ikan talang masin yang dihiris nipis |
| 50 gram cendawan hitam (Dried mushroom) yang telah dibersihkan,rebus terlebih dahulu |
| 2 sudu makan edikit Sos Tiram |
| 3 ulas bawang putih |
| 3 ulas bawang merah |
| 6 biji cili padi |
| Minyak untuk menumis |
| Cara penyediaan: |
| 1 Tumbuk bawang putih,bawang merah dan cili padi |
| 2 Tumiskan bahan yang ditumbuk |
| 3 Masukkan kepingan ikan masin tadi,separuh garing |
| 4 Masukkan dried mushroom dan sayur siew pak choy |
| 5 Tambahkan sedikit air dan masukkan sos tiram |
| 6 Kacau sayur biar mesra dan tutup api siap untuk dihidangkan |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan