Bahan-Bahan: |
1 cawan tepung gandum |
2 1/2 cawan santan |
1/2 cawan isi durian |
3/4 cawan gula pasir |
3 biji telor |
1/2 camca teh garam |
Sedikit pewarna kuning telor |
Sedikit mentega/margerin/minyak |
Sedikit bijan - disangai tersebih dahulu |
Cara penyediaan: |
1 Panaskan oven. |
2 Blend kesemua bahan di atas hingga sebati. |
3 Panaskan acuan kuih bakar di atas dapur. Lenserkan dengan sedikit butter/minyak. Apabila acuan telah panas, tuangkan adunan tadi sehingga penuh acuan tersebut. Tutup acuan dan biarkan selama 3 minit. Kemudian taburkan bijan dan bakar lagi selama 5 minit. |
4 Kemudian pindahkan acuan tadi ke dalam oven dan bakar sehingga kekuningan. |
5 Sejukan dan sedia untuk dihidangkan. |
Jumaat, 15 Julai 2011
Kuih Bakar Durian
Label:
Kuih Bakar Durian
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan