| Bahan-Bahan: |
| 200 gram tepung |
| 75 gram gula |
| 75 gram majerin |
| 1 camca teh serbuk penaik |
| 1 biji telur |
| 1 Campur semua bahan dan uli hingga lembut. |
| 2 Sejukkan kedalam fridge selam sejam sebelum dicanai. |
| Krim Keju: |
| 500 gram krim keju |
| 140 gram gula |
| 2 biji telur |
| 4 camca besar tepung kastard |
| 100 gram krim masam - sour cream |
| 1/2 cawan minyak sayuran |
| 1 cawan susu segar |
| 500 gram blue berry segar atau sejukbeku |
| 1 pukul telur dan gula hingga sebati, masukkan krim keju dan bahan bahan lainnya.Kacau hingga rata. |
| 2 Canaikan doh base,masukkan dalam dulang pembakar yang di alas dengan kertas minyak sebelumnya. |
| 3 Masukkan pula bahan krim keju tadi kemudian taburkan blue berry keatasnya. |
| 4 Bakar dalam ketuhar 180'C selama lebih kurang 50 minit. |
| 5 Angkat dan sejukkan terlebih dahulu sebelum dipotong untuk dihidang.... |
Khamis, 14 Julai 2011
Kek Keju Blueberry
Label:
Kek Keju Blueberry
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)

Tiada ulasan:
Catat Ulasan