free counters

Rabu, 1 Disember 2010

Telur Asin Masak Sambal


Bahan-bahan :

6 biji telur masin direbus
1 labu bawang besar dihiris
5 tangkai cili hijau ditumbuk kasar
20 tangkai cili padi merah ditumbuk kasar
3 biji buah keras
3 cm belacan
Minyak untuk menumis

Cara penyediaan:

1  Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk.
2 Masukkan buah keras, garam, belacan dan gaul rata.
3 Susun telur dalam pinggan dan tuangkan sambal yang dimasak tadi.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan