| Bahan-bahan : |
| 4 ekor ikan tilapia |
| 12 tangkai cili merah |
| 2 labu bawang besar |
| 3 keping asam gelugur |
| Sedikit belacan |
| Minyak untuk menggoreng |
| Cara penyediaan: |
| 1 Ikan digoreng garing dan ketepikan dulu. |
| 2 Cili merah, bawang besar dan belacan dikisar kasar. |
| 3 Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar tadi dan tumis sehingga garing. |
| 4 Masukkan gula, garam, dan asam gelugur. |
| 5 Tumis hingga cilinya cukup masak. |
| 6 Kemudian tuangkan ke atas ikan. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan