| Bahan-bahan: |
| 500 gram tepung roti |
| 10 gram yis |
| 1 biji telur |
| 10 gram bread improver |
| 5 gram garam |
| 70 gram tepung campuran kentang (wa guna potato flakes) |
| 60 gram majerin |
| 100 gram gula kastor |
| 350 ml air sejuk |
| Bahan Untuk Bahagian Atas: |
| 50g instant kastard |
| 125 ml susu segar |
| Cara penyediaan: |
| 1 Campurkan kastard segera bersama susu segar. Kacau sebati. |
| 2 Uli tepung seperti menguli adunan roti. Masukkan sedikit air dan uli lagi. Biarkan 15 minit. |
| 3 Ambil adunan kira kira 30g setiap satu, bulatkan dan susun dalam dulang pembakar |
| 4 Setelah naik, paipkan atasnya dengan kastad dan bakar selama 25 minit. |
Jumaat, 3 Disember 2010
Roti Kentang
Label:
Roti Kentang
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)

Tiada ulasan:
Catat Ulasan