Bahan A: |
10 gram agar-agar serbuk |
600 ml santan |
120 gram gula pasir |
2 sudu besar krim putar |
Pewarna kuning |
Sedikit garam |
Bahan B |
10 gram agar-agar serbuk |
600 ml santan |
120 gm gula pasir |
3 sudu besar kacang merah direbus dan dikisar |
Sedikit pewarna merah |
Cara Menyediakan: |
1 Masak bahan A hingga larut dan masukkan ke dalam acuan bersesuaian yang berlubang di tengah. Biarkan hingga hampir beku barulah dituang bahan B. |
2. Sebelum dituang ke dalam bahan A, kesemua bahan B hendaklah dimasak hampir pekat. |
Khamis, 2 Disember 2010
Puding Kacang Merah
Label:
Puding Kacang Merah
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan