| Bahan-bahan : |
| 2 ikat sayur pucuk manis diambil daunnya |
| 3 biji keledek merah dipotong kecil |
| 3 cawan santan pekat dari 1/2 biji kelapa |
| 2 cawan air |
| 2 labu bawang besar dihiriskan |
| 3 biji chili merah dihiriskan |
| 3 sudu besar udang kering |
| Garam secukup rasa |
| Cara penyediaan: |
| 1 Rebuskan keledek dengan air sehingga lembut. |
| 2. Bila sudah mendidih masukkan semua bahan bahan kecuali santan pekat dan biarkan mendidih lagi. |
| 3 Masukkan pula santan pekat dan sentiasa kacau supaya tidak pecah minyak. |
Khamis, 2 Disember 2010
Pucuk Manis Masak Lemak Putih
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)

Tiada ulasan:
Catat Ulasan