| Bahan-bahan : |
|
2 cekak kangkung dibersihkan, dihiris dan dipotong
|
| 2 biji chili merah dipotong menyerong |
| 1/2 sudu teh udang kering |
| 3 ulas bawang putih dihiris |
| 1 biji bawang besar dihiris |
| Secubit belacan |
|
4 tangkai cili api
ditumbuk kasar
|
|
2 sudu teh sos ikan
|
| Sedikit bawang goreng. |
|
Minyak masak
|
| Cara penyediaan: |
|
1. Panaskan minyak.
Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
|
| 2 Masukkan chili api dan seterusnya kangkung serta chili merah, sos ikan dan belacan. Gaul hingga kangkung agak layu. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan