free counters

Sabtu, 11 Disember 2010

Melembut Dan Mengharumkan Kuih Kaswi

Tidak dinafikan pokok kelapa sememangnya dikenali sebagai pokok serbaguna. Dari bahagian batang, daun dan juga buahnya, semua boleh digunakan. Air kelapa bukan sahaja enak diminum ketika hari panas tetapi ia juga boleh digunakan dalam pembuatan kuih kaswi. Untuk menyedap dan menambahkan kilat pada kuih kaswi anda boleh gunakan air kepala sebagai ganti air biasa ketika membuat  kuih kaswi. Nescaya kuih yang anda hasilkan bertambah sedap,  harum dan lembut. Walaupun bancuhan akan menjadi sedikit cair tetapi ia boleh dipotong seperti biasa bila sejuk.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan