free counters

Rabu, 1 Disember 2010

Kupang Goreng Bersayur

Bahan-bahan :

300 gram isi kupang
2 cawan taugeh
Kobis cina dipotong halus
1biji bawang besar dihiris
3 ulas bawang putih diketuk
1 biji cili merah dihiris
Sedikit daun kuchai
Sedikt daun bawang
2 sudu sos tiram
Garam secukup rasa

Cara penyediaan:

1 Goreng kupang selama 5 minit dan angkat
2 Tumiskan bawang putih, bawang merah dan cili merah hingga wangi
3 Tuangkan sos tiram dan masukkan sayur kobis cina. Masak hingga layu
4 Masukkan kupang dan taugeh .  Masukkan garam mengikut citarasa.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan