Bahan-bahan : |
4 ekor ikan kerisi sederhana besar digoreng |
2 labu bawang besar mayang |
5 ulas bawang putih |
3 tangkai cili hijau |
3tangkai cili merah |
4 sudu besar tauchu |
1 cawan air asam jawa cair |
Cara penyediaan:: |
1 Tumis bawang putih hingga layu. |
2 Kemudian masukkan tauchu dan ikan, cili merah dan hijau serta air asam jawa. |
3 Biarkan kuahnya mendidih. Bubuhkan gula dan garam, serta bawang besar. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan