| Bahan-bahan : |
| 1 ekor ikan kerapu |
| 4 tangkai cili merah dikisar |
| 8 ulas bawang merah dikisar |
| 4 ulas bawang putih dikisar |
| 1 cm halia dikisar |
| 1 sudu besar tepung jagung |
| 5 sudu sos tomato |
| Sedikit garam |
| Cara penyediaan: |
| 1 Lumurkan ikan dengan tepung jagung dan sedikit garam. Kemudian goreng sehingga garing. |
| 2 Sementara itu, tumiskan bahan-bahan kisar sehingga naik bau. |
| 3 Setelah itu masukkan sos tomato dan lebihan tepung jagung yang telah dibancuh dengan sedikit air. Sedia untuk dihidangkan. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan