free counters

Khamis, 2 Disember 2010

Bergedil Ikan

Bahan-bahan :

500 gram  isi ikan merah dikukus dan dicincang
30 gram daun sup dihiris
30 gram daun bawang dihiris
4 biji ubi kentang  direbus dan lecek
3 ulas bawang merah dihiris
2 biji telur
1 sudu teh  serbuk lada sulah
1 sudu makan bawang goreng
Secubit Garam
Minyak untuk menggoreng

Cara penyediaan:

1 Satukan kesemua bahan hingga sebati. Jangan lupa bubuhkan garam.
2 Bentukkan seperti bergedel dan celupkan telur. Goreng garing.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan