Bubur Kacang Hijau Durian

Bahan- bahan:

1 kilogram kacang hijau direndam beberapa jam

2 ketul gula merah

1/2 cawan sagu mata ikan

3 cawan santan

10 ulas durian Daun pandan disiat dan disimpulkan

Secubit garam

Cara menyediakan:

1 Rendam kacang hijau hingga kembang dan kemudiannya direbus sehingga lembut.

2 Masukkan sagu mata ikan, daun pandan  dan gula merah, renehkan seketika.

3 Masukkan santan, isi durian dan secubit garam. Setelah mendidih matikan api.  Sedia untuk dihidangkan.