| Bahan-bahannya: |
| 2 ikat bayam dibersihkan dan dipotong |
| 1 sudu makan udang kering direndam dan ditoskan |
| Minyak untuk menumis |
| Sedikit air. |
| Bahan Untuk Dihiris: |
| 3 ulas bawang putih |
| 3 labu bawang merah |
| 1 labu bawang besar |
| 4 biji chili hidup |
| Cara penyediaan: |
| 1 Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga bangkit bau dan sedikit garing |
| 2 Masukkan sedikit air dan udang kering. Kacau dan biarkan sebentar. |
| 3 Bila udang kering sudah masak dan kuah sudah sebati dengan bahan tumis, masukkan bayam. Kacau sebentar dan angkat. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan