free counters

Khamis, 2 Disember 2010

Puding Mozek

Bahan-bahan :

Bahan A:

5 gram serbuk agar agar
100 gram gula
450 ml air
50 ml susu cair
Pewarna hijau

Cara penyediaan:

Masak semuanya hingga larut dan didih. Tuang dalam bekas yang telah dilalukan air sejuk, sejukkan. Ambil sudu dan kaupkan sedikit sedikit  dan atur ke dalam loyang lain untuk dituang bahan B.

Bahan B:

5 gram serbuk agar agar
100 gm gula
450 ml air
50 ml susu cair
Pewarna merah
Sedikit esen vanila

Cara penyediaan:

Masak kesemuanya hingga larut dan mendidih. Tuangkan ke dalam loyang yang telah diatur agar agar tadi.  Siap untuk dihidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan