Bahan -bahan: |
Bahan Untuk Bahagian Bawah: |
Sengkuang cina dipotong haalus dan nipis
|
1 cawan tepung jagung
yang diayak
|
11/2 cawan gula pasir
|
6 cawan air
|
Pewarna hijau
|
Bahan Untuk Bahagian Atas: |
1 cawan tepung jagung
yang diayak
|
7 cawan santan
|
Sedikit garam
|
Cara menyediakan: |
1 Buat acuan dari daun pandan macam bentuk empat segi
sama. Masukkan sengkuang cina yang
telah dipotong kecil dan nipis kedalam acuan ini.
|
2 Campurkan semua bahan untuk bahagian bawah dan kacau
atas api hingga pekat. Tuang dalam daun yang telah tersedia sengkuang
dipotong kecil.
|
3 Campurkan semua bahan untuk bahagian atas dan kacau atas
api hingga pekat. Tuang dalam daun.
|
4 Biarkan sejuk dan
sedia untuk dihidang.
|
Rabu, 24 November 2010
Tako
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan