| Bahan-bahan: |
| Bahan Untuk Sirap Gula Melaka: |
| 500 g gula melaka |
| 1liter air |
| 2 helai daun pandan disiat dan disimpulkan |
| Cara menyediakan: |
| Masak ketiga tiga bahan dan biarkan sejuk. |
| Bahan Untuk Som Som: |
| 100 gram tepung beras |
| 100 gram tepung jagung |
| 1500 ml santan |
| 150 ml air pandan |
| Garam secukup rasa |
| Cara menyediakan: |
| Satukan kesemua bahan dan gaul rata.Masak hingga pekat dan berkilat atau hingga adunan meletup-letup. Tuang adunan ke dalam acuan dan sejukkan. Sajikan bersama sirap gula melaka. |
Isnin, 22 November 2010
Som Som
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)

Tiada ulasan:
Catat Ulasan