Bahan-bahan: |
Bahan Untuk Sirap Gula Melaka: |
500 g gula melaka |
1liter air |
2 helai daun pandan disiat dan disimpulkan |
Cara menyediakan: |
Masak ketiga tiga bahan dan biarkan sejuk. |
Bahan Untuk Som Som: |
100 gram tepung beras |
100 gram tepung jagung |
1500 ml santan |
150 ml air pandan |
Garam secukup rasa |
Cara menyediakan: |
Satukan kesemua bahan dan gaul rata.Masak hingga pekat dan berkilat atau hingga adunan meletup-letup. Tuang adunan ke dalam acuan dan sejukkan. Sajikan bersama sirap gula melaka. |
Isnin, 22 November 2010
Som Som
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan