Bahan-bahan : |
1 kilogram siput sedut dipotong belakangnya, dibasuh dan toskan |
2 cawan santan cair |
2 santan pekat dari 1 biji kelapa |
1 biji ubi keladi dipotong kecil dan rebus dan toskan |
1 helai daun kunyit disiat dan disimpulkan |
Bahan Untuk Dikisar: |
20 tangkai cili api |
3 ulas bawang kecil |
Garam |
Serbuk kunyit |
Cara penyediaan: |
1 Masukkan semua bahan kecuali santan pekat dalam periuk dan didihkan perlahan-lahan sehingga mendidih. |
2 Masukkan santan pekat dan biarkan mendidih sekali lagi. |
Selasa, 30 November 2010
Siput Sedut Masak Lemak Chili Api
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan