free counters

Jumaat, 26 November 2010

Pudng Karamel


Bahan-bahan :

5 biji telur 
1 sudu besar tepung kastard
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
1 sudu kecil esen vanilla
Garam
1/2 cawan gula pasir - dijadikan gula hangus

Cara menyediakan:

1 Panaskan kukusan. Sediakan gula hangus dan tuang ke dalam acuan yang digunakan.
2 Masukkan semua bahan dalam jug pengisar dan kisar sebati.
3. Masukkan bahan-bahan kisar tadi ke dalam acuan yang telah sedia dengan gula hangus di dalamnya.
4 Tutup acuan dengan aluminium foil. Kukus puding tadi selama 45 minit dengan api sederhana kuat.
5  Sejukkan dan keluarkan dari acuan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan