| Bahan-Bahan: |
| 1 kg beras wangi dicuci dan toskan |
| 1 liter air |
| 2 sudu makan minyak jagung |
| 200 ml susu cair |
| 5 sudu besar minyak jagung |
| 7 ulas bawang merah dihiris halus |
| 5 ulas bawang putih dihiris halus |
| 1inci halia dihiris halus |
| 1/2 cawan isi jagung manis |
| 1/2 cawan lobak merah dipotong halus memanjang |
| Sedikit rempah empat sekawan |
| Sedikit garam |
| 2 helai daun pandan |
| Sedikit daun sup |
| Sedikit bawang goreng |
| Cara menyediakan: |
| 1 Panaskan minyak jagung dan tumiskan bahan hirisan sehingga naik bau masukkan rempah empat sekawan dan kacau sebati. |
| 2 Kemudian masukkan pula air, garam dan daun pandan. Biarkan mendidih, selepas itu barulah masukkan beras dan susu. Kacau sebati. Masak seperti biasa. |
| 3 Apabila hampir kering, baru masukkan jagung dan lobak. Tanak sehingga masak. Akhir sekali, taburkan daun sup dan bawang goreng. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan