free counters

Ahad, 21 November 2010

Nasi Goreng Ikan Masin

Bahan-Bahan: 
2 cawan nasi putih
2 batang sayur kailan dipotong diambil daun dan batangnya
sepotong ikan tenggiri masin jeruk
3 sudu makan minyak masak 
3 ulas bawang merah dikisar
2 ulas bawang putih dikisar
Beberapa biji cili api mengikut citarasa dan dikisar
Garam

Cara menyediakan:

1 Goreng ikan tenggiri masin yang telah dipotong kecil ke dalam minyak masak yang telah panas.
2 Masukkkan bahan tumbuk dan daun kailan. Kacau bersama ikan masin tadi.
3 Masukkan nasi dan digaul rata. Sedia untuk dihidangkan.
4 Enak dimakan bersama telur mata kerbau dan timun.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan