free counters

Selasa, 23 November 2010

Kuih Loyang / Kuih Rose


Bahan-bahan :
2 tin susu tepung beras
1 biji kelapa yang diambil santannya
Gula secukupnya
Sedikit garam
1 biji telur
Minyak untuk menggoreng

Cara menyediakan:

1 Bancuh semua bahan. Kecairannya seperti membuat kuih lapis.
2 Panaskan minyak dalam kuali. Rendamkan acuannya saja didalam minyak.
3 Setelah acuan cukup panas, celupkan kedalam bancuhan tepung.
4 Masukkan ke dalam kuali sambil digoyang-goyangkan untuk menanggalkannya dari acuan.
5 Goreng hingga warna menjadi keemasan.Gunakan api sederhana panas.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan