| Bahan-bahan : |
| 250 gram perut lembu yang direbus dan dipotong secara memanjang |
| 8 tangkai daun kesum |
| 5 batang kacang panjang dicelur sebentar dan dipotong kasar |
| 4 ulas bawang merah |
| 1 inci halia dipotong halus memanjang |
| 1 batang serai dipotong halus |
| 5biji chili padi dipotong halus |
| 2 biji chili merah dipotong nipis |
| 1 cawan kelapa parut goreng tanpa minyak |
| 1/2 cawan santan pekat |
| 1 biji limau nipis diambuk air perahannya |
| Secubit belacan goreng tanpa minyak dan dilerai menjadi serbuk |
| 1 sudu teh serbuk lada hitam |
| Gula dan garam secukup rasa |
| Segengam taugeh |
| Cara menyediakan: |
| Campurkan bahan bahan tersebut dan digaulkan sebati. Masukkan garam dan gula mengikut citarasa anda. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan