Bahan-bahan : |
3 ikat pegaga dipotong halus |
2 biji chili merah dihiris nipis |
3 ulas bawang merah dihiris nipis |
5 biji chili padi dihiris nipis |
2 hiris halia dihiris halus |
2 sudu makan kerisek |
4 sudu santan pekat |
3 sudu besar udang kering dikisar halus |
1 sudu besar jus limau nipis |
Secubit belacan digoreng tanpa minyak dan dileraikan jadi seperti serbuk |
Gula dan garam secukup rasa |
Cara menyediakan: |
Campurkan bahan bahan tersebut dan digaulkan sebati. Masukkan garam dan gula mengikut citarasa anda. |
Jumaat, 26 November 2010
kerabu Pegaga
Label:
kerabu Pegaga
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan