Kerabu Mangga

Bahan-bahan :

6 biji mangga muda dihiris halus memanjang

1 labu bawang besar dihiris halus

5 urat kacang panjang  dihiris halus

2 kuntum bunga kantan  dihiris halus

5 tangkai cili merah dihiris halus

6 bijii cili api dihiris halus

1/2 cawan kacang goreng ditumbuk kasar

1 sudu besar gula

2 sudu besar sos ikan

7 biji limau kasturi di ambil jusnya

2 helai daun salad

Garam secukup rasa

Cara menyediakan:

1. Gaulkan semua bahan sehingga sebati. Masukkan garam mengikut citarasa.