Bahan-bahan : |
1 ikat kacang panjang dipotong halus |
3 ekor ikan kembung direbus dan diambil isinya ditumbuk hancur |
2 cawan kelapa parut disangai seketika dan ditumbuk lumat |
1 batang serai dihiris halus |
1 inci halia dihiris halus |
5 ulas bawang merah dihiris halus |
2 ulas bawang besar dihiris halus |
1 bji chili hijau dan 1 bji chili merah |
2 tangkai daun kesum |
1 cawan santan |
Segenggam taugeh |
Garam secukup rasa |
Cara menyediakan: |
Campurkan kesemua bahan dan gaul hingga sebati. Masukkan garam dan suaikan rasa mengikut citarasa. |
Jumaat, 26 November 2010
Kerabu Kacang Panjang
Label:
Kerabu Kacang Panjang
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan