Kek Marble Mocha

Bahan-bahan:

Bahan A

250 gram  marjerin

210 gram gula kastor

5 biji telur ayam

50 ml susu segar

Bahan B (Diayak bersama)

240 gm tepung kek atau tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1 camca teh mocha paste

1 camca teh nescafe

Cara penyediaan:

1 Pukul majerin dan gula hingga betul-betul kembang.

2 Masukkan telur sebiji demi sebiji dan diikuti dengan esen vanilla.

3 Masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang seli dengan susu.

4 Teruskan memukul adunan dengan perlahan untuk seketika sehingga benar-benar sebati.

5 Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang dimasukkan ke dalam bekas berasingan.

6 Satu bahagian ditambah dengan mocha paste dan nescafe. Satu bahagian lagi biarkan warna asal.

7 Alas loyang dengan grease proof paper dan sapu sedikit marjerin di sekeliling dinding dalam loyang.

8 Sudukan adunan selapis demi selapis hingga habis.

9 Bakar adunan selama 45 minit pada suhu 175Cl.