free counters

Sabtu, 27 November 2010

Bubur Pulut Hitam


Bahan- bahan:

250 gram beras pulut hitam 
4 cawan  santan
4 sudu besar gula merah
2 sudu besar gula pasir
2 helai daun pandan diiat dan simpulkan
Secubit garam
Air secukupnya

Cara menyediakan:

1 Rebus beras pulut hitam bersama daun pandan hingga setengah empuk. Supaya  cepat empuk jangan gunakan api yang terlalu kuat.
2. Kemudian masukkan santan diikuti dengan garam,gula merah dan gula pasir.
3. Kacau sekali sekala dan tunggu hingga mendidih. Suaikan kemanisnya.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan