Bahan-Bahan: |
300 gm tepung pulut |
2 ketul gula melaka - dipotong kecil |
20 helai daun pandan - dikisar dengan sedikit air |
½ biji kelapa muda di parut untuk diambil putihnya sahaja |
Cara menyediakan: |
1 Bancuh tepung pulut dengan air pandan sedikit demi sedikit hingga adunan boleh digentel. |
2 Ambil sebesar ibu jari dan leperkan. Bubuh gula melaka di tengahnya dan tutup semula. |
3 Jerang air panas hingga menggelegak. Masukkan kuih tadi. Angkat bila kuih timbul dan golekkan di atas kelapa parut yang bercampur sedikit garam. |
Isnin, 22 November 2010
.Buah Melaka
Label:
Buah Melaka
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan