Bahan-bahan: |
1 peket agar-agar |
1 cawan air |
4 cawan cendol |
1 cawan gula pasir |
3/4 cawan gula merah |
4 biji telur |
3 cawan santan |
Cara menyediakan: |
1 Rebus agar-agar bersama 1 cawan air dan gula pasir. |
2 Gula merah dicairkan bersama sedikit air dan dicampur ke dalam santan |
3 Pukul telur dan campurkan dalam santan |
4 Kacau rata dan masukkan santan ke dalam rebusan agar-agar |
5 Asingkan kepada 2 adunan, satu campur cendol, satu lagi campur gula merah. |
6 Stelah lapisan pertama agak keras (cendol dan santan) baru masuk lapisan kedua (sebatian gula merah dan santan) |
7 Masuk dalam peti ais dan tunggu sampai keras. |
Khamis, 25 November 2010
Agar Agar Cendol Gula Merah
Label:
Agar Agar Cendol Gula Merah
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan