Roselle

Roselle atau nama botaninya hibiscus sabdariffa L juga dipanggil asam paya, asam kumbang dan asam susur. Roselle mempunyai keluarga yang sama dengan bunga raya (Hibiscus rosasinensis). Tumbuhan roselle dikatakan berasal dari India tetapi ada juga pendapat yang mengatakan Roselle berasal dari Afrika Barat. Pokok roselle adalah sejenis pokok yang mudah ditaman.Cara penanamanya dengan menggunakan biji yang kering kemudian disemai.Satu pokok boleh mengeluarkan buah yang banyak.Pokok ini jenis bercabang-cabang serta tahan lama.Cara penjagaanya pula amatlah mudah jika cuaca panas ia memerlukan banyak air,dan pembajaanya adalah setengah bulan sekali.

Di gunakan untuk rawatan.

Melawaskan Pembuangan Air Besar - Kelopak buah dikisar untuk dibuat jus dan diminum.

Mengurangkan Penyakit Ulser Perut - Daunnya direbus dan air rebusan  diminum sebagai amalan dapat mengurangkan penyakit ini. (Akar tunjang rozel direbus menjadi segelas air ditambah air perahan kunyit, diminum bagi ulser yang kronik).

Melancarkan Pembuangan Air Kecil Dan Mengubati Kencing Kotor  - Bunga rozel direbus dengan air dan diminum air rebusan tersebut sebagai amalan seharian.

Membantu Meningkatkan Kesihatan Mata Dan Mencegah Rabun Malam - Daunnya dimakan mentah sebagai ulam dengan nasi.

Merawat Darah Tinggi - Kelopak buahnya dimakan mentah sebagai ulam dengan nasi.

Menurunkan Kandungan Kolestrol Dan Lemak Dalam Darah, Merawat Hepatitis, Merawat Ketagihan Arak - Bunga rozel direbus dengan air dan diminum air rebusan tersebut.