| Bahan-Bahan |
| Untuk Doh: |
| 400 ml santan |
| 350 ml air |
| 300 gm tepung gandum yang telah diayak |
| 6 biji telur |
| Garam secukup rasa |
| Cara menyediakan: |
| Satukan semua bahan dan dibancuh hingga sebati. Boleh dibubuh sedikit pewarna kuning jika mahu. |
| Untuk Lauk: |
| 300 gm daging kisar |
| 3 ulas bawang putih |
| 2 hiris halia |
| Sedikit rempah kari daging |
| secubit garam |
| 1 sudu makan minyak masak untuk menumis |
| Cara: |
| Gaulkan semua bahan. Panaskan minyak dan tumis daging tadi hingga masak. Ketepikan. |
| Panaskan acuan cermai yang telah dilengserkan dengan sedikit minyak. Masukkan doh kedalam acuan dan kemudiannya isikan 'lauk'nya dibahagian atas. Tambah chili besar yang telah dihiris dan daun saderi. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan