| Bahan-bahan : |
| 250 gamm gula pasir |
| 5 biji telor |
| 200 gm tepung gandum |
| 50 gm tepung custard |
| 140 gm mentega dan dicairkan |
| 60 gm serbuk santan |
| 1/2 tin susu pekat |
| 900 ml air |
| 90ml jus pandan |
| Sedikit bijan |
| Sedikit pewarna hijau |
| Cara menyediakan: |
| 1 Campur semua bahan diatas kecuali bijan didalam bekas dan adun sehingga adunan tidak berketul ketul. Boleh juga menggunakan mesin pengisar. |
| 2 Tuang adunan kedalam loyang yang telah dilengserkan dengan minyak. |
| 3 Masukkan dalam ketuhar dan bakar selama 1 jam pada suhu 180C |
| 4 Bila setengah jam masa pembakaran. taburkan bijan di atas kuih dan teruskan proses membakar.. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan