| Bahan-Bahan: |
| 500 gram bawang besar dihiris halus |
| 1 liter stok perang |
| 10 gram lada hitam yang ditumbuk kasar |
| 5 gram daun parsli |
| 1 helai daun salam |
| Garam secukup rasa |
| Minyak untuk menumis |
| Cara penyediaan: |
| 1 Tumis bawang besar sehingga kekuningan dan berbau harum. |
| 2 Masukkan stok perang dan kacau sehingga merenih. |
| 3 Apabila sup semakin pekat, masukkan lada hitam, daun-daun herba tadi dan kacau sebati. |
| 4 Renihkan sup dan perasakan. |
| 5 Hidangkan sup ketika masih panas |
Khamis, 14 Julai 2011
Sup Bawang
Label:
Sup Bawang
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)

Tiada ulasan:
Catat Ulasan