Bahan-Bahan: |
500 gram bawang besar dihiris halus |
1 liter stok perang |
10 gram lada hitam yang ditumbuk kasar |
5 gram daun parsli |
1 helai daun salam |
Garam secukup rasa |
Minyak untuk menumis |
Cara penyediaan: |
1 Tumis bawang besar sehingga kekuningan dan berbau harum. |
2 Masukkan stok perang dan kacau sehingga merenih. |
3 Apabila sup semakin pekat, masukkan lada hitam, daun-daun herba tadi dan kacau sebati. |
4 Renihkan sup dan perasakan. |
5 Hidangkan sup ketika masih panas |
Khamis, 14 Julai 2011
Sup Bawang
Label:
Sup Bawang
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan