| Bahan-Bahan: |
| 4 cawan tepung ubi |
| 2 cawan tepung gandum |
| 4 1/2 cawan gula halus |
| 1/2 sudu serbuk penaik |
| 4 biji telur ayam |
| 1 biji kelapa |
| Cara penyediaan: |
| 1Tepung ubi dan tepung gandum hendaklah disangai dahulu. Kemudian ambil 3 cawan santan dari kelapa yang telah diparut. |
| 2 Campurkan tepung ubi, tepung gandum, gula bersama serbuk penaik. |
| 3 Pukul telur hingga kembang dan tuangkannya ke dalam tepung sambil mengguli bersamanya. |
| 4Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil menggulinya sehingga ianya lembut. |
| 5 Canai dan terapkan mengikut acuan yang disukai. |
| 6 Bakar dengan menggunakan api yang sederhana sehingga |
| 7 Setelah agak kekuningan, bolehlah diangkat untuk di simpan dalam balang kedap udara. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan