free counters

Jumaat, 3 Disember 2010

Tauhu Goreng Taucu


Bahan-bahan:

6 biji tauhu dipotong dadu 
1 labu bawang besar dikisar
5 ulas bawang merahdikisar
3 ulas bawang putih dikisar
3 cm halia dikisar
5 tangkai chili api dikisar
5 tangkai chili merah dikisar
3 sudu besar taucu
1 sudu besar air asam jawa
4 sudu besar minyak masak
Garam dan gula

Cara penyediaan:

1 Goreng tauhu dan potong empat. Ketepikan.
2 Tumis bahan kisar hingga garing. Kemudian masukkan taucu dan air asam jawa.
3 Masukkan tauhu dan selepas itu bubuh garam dan gula secukup rasa.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan