free counters

Jumaat, 3 Disember 2010

Sambal Petai Chili Hijau


Bahan-bahan:

15 tangkai cili hijau dikisar
2 papan petai
1 labu bawang besar
1 sudu besar cuka
Garam dan gula
1 keping isi ikan tenggiri masin digoreng

Cara penyediaan:

1 Panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar hingga layu.
2 Kemudian tuangkan cili hijau kisar, dan bubuhkan cuka, garam dan gula.
3 Masukkan petai dan isi ikan masin. Tumis sehingga cili masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan