Sabtu, 11 Disember 2010

Mengelak Ikan Pekasam Dari Berulat

Alangkah enaknya menikmati hidangan tengahari  bersama sajian ikan pekasam.  Ada diantara kita membuat sendiri ikan pekasam berkenaan. Walaubagaimanapun bukan senang untuk menjadikan ikan pekasam berkenaan tidak busuk atau berulat.  Bagi memastikan ikan pelasam tidak berulat, pastikan ikan tersebut direndam  dengan air bercampur garam dan beras goreng sehingga penuh satu plastik. Pastikan bekas berkenaan ditutup dengan rapat dan kedap udara.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan