Makanan laut terutama udang dan dotong memang enak dimakan ketika segar. Terdapat cara bagi mengekalkan kesegaran udang yang berlebihan iaitu setelah anda membersih dan membuang kulit udang , gaulkan udang dengan gula kasar.Kemudian letak elok elok dan simpan diruang sejuk peti ais. Cara ini pasti akan mengekalkan kesegaran udang dan mengelakkan nya dari berbau. |
Satu lagi petua untuk memastikan udang segar sentiasa walaupun disimpan lama. Perahan air perahan limau nipis pada udang sebelum menyimpannya dalam peti sejuk. |
Rabu, 8 Disember 2010
Mengekalkan Kesegaran Udang
Label:
Mengekalkan Kesegaran Udang
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan