Pengat Labu Manis

Bahan-bahan :

1 biji labu kuning

2 cawan air

1 cawan santan pekat

1 sudu besar  gula merah

4 sudu besar gula pasir

1 sudu besar  sagu mata ikan  yang dibasuhkan dan toskan

Daun pandan disiat dan disimpulkan

Garam

Cara menyediakan:

1 Labu kuning di buangkan kulit dan biji. Potong dadu l dan rebus dengan air bercampur  garam dan daun pandan.

2 Bila labu lembut angkat dan toskan.

3 Masukkan  santan dan gula.  Masakkan sehingga mendidih.

4  Bila dah mendidih, masukkan sagu mata ikan dan masak sehingga sagu menjadi jernh.