Bahan-bahan : |
1 biji labu kuning |
2 cawan air |
1 cawan santan pekat |
1 sudu besar gula merah |
4 sudu besar gula pasir |
1 sudu besar sagu mata ikan yang dibasuhkan dan toskan |
Daun pandan disiat dan disimpulkan |
Garam |
Cara menyediakan: |
1 Labu kuning di buangkan kulit dan biji. Potong dadu l dan rebus dengan air bercampur garam dan daun pandan. |
2 Bila labu lembut angkat dan toskan. |
3 Masukkan santan dan gula. Masakkan sehingga mendidih. |
4 Bila dah mendidih, masukkan sagu mata ikan dan masak sehingga sagu menjadi jernh. |
Jumaat, 26 November 2010
Pengat Labu Manis
Label:
Pengat Labu Manis
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan