Bahan-bahan : |
300 gram keladi dipotong kiub |
300 ml santan pekat |
20 gram gula pasir |
160 gram gula merah |
1 cawan sagu mata ikan |
3 helai daun pandan disiat dan disimpul |
Garam secukup rasa |
Cara menyediakan: |
1 Setelah keladi dibersihkan, rebus dengan air hingga separuh masak. |
2 Kemudian masukkan gula pasir, sagu mata ikan , gula merah dan daun pandan. |
3 Kacau sebati dan masukkan santan pekat dan garam biarkan ia mendidih. Masukkan air mengikut kepekatan yang anda kehendaki. |
Jumaat, 26 November 2010
Pengat Keladi
Label:
Pengat Keladi
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan