| Bahan-bahan:- | |
| 1 cawan tepung beras | |
| 5 cawan santan | |
| 2 sudu makan tepung jagung | |
| 2 sudu besar gula pasir | |
| ½ sudu teh garam | |
| 5 biji pisang raja | |
| Daun pisang secukupnya dilayurkan untuk membungkus | |
| Cara menyediakan: | |
| 1 Gaul tepung, santan, garam dan gula hingga sebati. | |
| 2 Tapiskan adunan ke dalam periuk. Kacau di atas api kecil hingga pekat dan angkat. | |
| 3 Ambil 1 senduk adunan dan letak di atas daun pisang. Letakkan sepotong pisang dan tutup adunan ini dengan daun pisang seperti buat lepat. | |
| 4 Letakkan kuih dalam dulang pengukus dan kukus selama ½ jam atau hingga masak. | |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan