free counters

Selasa, 23 November 2010

Lepat Ubi Kayu


Bahan-bahan :

1 kilogram ubi kayu
3 sudu besar kelapa parut
3 sudu besar gula merah
3 sudu besar gula pasir
Secubit garam
Daun pisang secukupnya, dibersihkan dan dilayur atas api

Cara menyediakan:
 
1 Ubikayu di buang kulit, dibersihkan dan diparut.
2 Perah parutan ubi kayu itu menggunakan kain. Buang airnya.
3 Satukan kesemua bahan, gaul rata.
4 Sudukan ke dalam daun pisang dan lipat seperti biasa. Kukus selama  30minit.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan