| Bahan-bahan : |
| Sebiji labu manis yang berat lebihkurang 1kilogram |
| 1/4 cawan gula merah |
| 3/4 cawan gula pasir |
| 1 camca teh garam |
| 2 cawan tepun gandum |
| Daun pisang secukupnya. Dilayur atas api. |
| Bahan Untuk Inti : |
| Kelapa parut yg telah dibuang kulit ari |
| secubit garam |
| Cara menyediakan: |
| 1 Labu manis dipotong bersaiz dadu yang besar dan direbus hingga empuk. Toskan dan lecek lumat. |
| 2 Campurkan gula merah, gula putih dan garam. Kacau sebati. |
| 3 Masukkan tepung gandum dan gaul sebati. |
| 4 Sendukkan adunan ke atas daun pisang, bubuh inti kelapa dan tutup semula dengan adunan. Lipat daun kemas. Kukus selama lebih kurang 20 minit. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan