| Bahan-bahan : |
| 250 gram tepung gandum |
| 150 gram gula halus |
| 1 sudu teh soda bikarbonat |
| 150 ml air |
| Minyak untuk menggoreng |
| Cara menyediakan: |
| 1 Gaul rata ke semua tepung, soda bikarbonat, gula dan air. Kemudian, biarkan seketika selama lebihkurang 30min. |
| 2 Lumurkan tangan dengan tepung agar tidk melekat. Ambil sedikit adunan, sebesar bola ping-pong dan leperkan menggunakan rolling pin. Buat sehingga habis. |
| 3 Panaskan minyak. Dengan api sederhana kecil, masuk satu persatu. Bila satu bahagian dah menggelembung, baru balikkan bahagian yang satu lagi. Kuih ini mengambil masa yang singkat untuk garing. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan