| Bahan-bahan : |
| Bahan Untuk Kuih : |
| 250 gram tepung pulut |
| 150 gram kelapa parut |
| 130 ml air |
| Secubit garam |
| Cara menyediakan: |
| 1 Campurkan semua bahan dan gaul hingga menjadi doh. |
| 2 Kepal doh menjadi bulat bulat sebesar bola golf dan dileperkan. Goreng hingga kekuningan |
| Bahan Untuk Sira : |
| 3/4 cawan gula |
| 1/2 cawan air |
| Sehelai daun pandan |
| Cara menyediakan: |
| Masak bahan sehingga pekat, bebuih dan bertali. Masukkan kuih yang telah siap digoreng. Pastikan api kecil. Bila gula mula terbentuk dan melekat matikan api. Sedia untuk dimakan, sesuai utk sarapan dan minum petang. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan